北京多家餐厅上新自助模式!有的周末等位超百桌 老字号纷纷试水 金鼎轩在社交平台上表示,门店开业后首个周末等位超过180桌。自助餐的风又吹回来了。近日,北京老牌餐厅金鼎轩和中华老字号庆丰包子铺纷纷尝试自助模式。这一传统赛道再...